Le seul, l unique palmier gâteau allongé sur TERRE ! Vous le savez, à la Bananeraie, nous sommes tous des passionnés de pâtisserie. Nous passons d ailleurs tous notre CAP pâtissier, en candidat libre, quel que soit notre métier. Du coup, qu on soit grand maître du coffre-fort, patron de la livraison de cookies ou fée de la tribu, on devient tous aussi, au bout de quelques mois de formation pâtissiers ! Il nous semblait IN-DIS-PEN-SABLE de vous concocter une recette incroyable à base de pâte feuilletée. Tout un art, vous savez ? On pétrit, on pétrit, on pétrit encore jusqu à obtenir une texture parfaite et une pâte bien homogène. Et hop, c est parti pour un 1er tour, puis un 2ème et un petit dernier Ultime laminage et zou, à la découpe. Et après une cuisson torride TADAM, nos palmiers pointent le bout de leur nez. Vous voyez, notre gâteau palmier allongé est préparé avec une recette exactement comme à la maison. On a juste un peu plus de pâte et des récipients un chouïa plus grands ;) Nos palmiers allongés aux pépites de framboises Découvrez nos incroyables palmiers allongés ! Pour les concocter ? Une délicieuse pâte feuilletée comme la recette pâtissière préparée avec beaucoup d amour, une pluie de framboises (des vrais morceaux de vraies framboises), un tour au four et hop, des palmiers allongés ! Une texture croustillante, avec un feuilletage aéré, un bon goût de beurre en bouche, des twists acidulés avec les framboises Une recette parfaitement équilibrée ! Pratique ! Pour les transporter partout, ils sont glissés par 3 dans des pochons. A partager ou à croquer seul ;) A croquer aussi : nos palmiers allongés aux gouttes de chocolat et au sucre un peu caramélisé.