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Opercule fraicheur LA POUDRE À COLOMBO, PROCHE DU CURRY, BIEN QUE PLUS DOUCE, EST UN MÉLANGE D'ÉPICES GRILLÉES AVANT D'ÊTRE MOULUES. Laissez-vous tenter ! Indispensable à la réalisation des colombos : la base du plat peut être variée avec du poulet, du porc, du poisson, des légumes... Ajoutez une pincée de poudre à Colombo dans vos riz, pâtes, légumes, pomme de terre, mayonnaise et fromage blanc.