Tartinables, sauces

Utilisation en préparation culinaire, en apéritif, en accompagnement d'entrées, plats, poissons, légumes, chauds ou froids, pizzas.

Utilisation en préparation culinaire, en apéritif, en accompagnement d'entrées, plats, poissons, légumes, chauds ou froids, pizzas.

Des olives noires dénoyautées, bien mûres et délicieusement fondantes, de la variété Beldi provenant du Maroc, préparées "à la grecque" selon une recette ancestrale. Après un méticuleux contrôle de la qualité, les olives noires à maturités sont récoltées artisanalement pour préserver le fruit. Vient ensuite la salaison des olives roulées en fûts chaque jour pendant 3 mois pour enlever l'amertume. Sans conservateur ni additif, avec juste un filet d'huile d'olive et du sel, la recette préserve tous les bienfaits des olives. C'est grâce à ce savoir-faire que les olives noires à la grecque Tramier ont un gout si particulier !

Un mélange d olives vertes dénoyautée de variété Manzanilla et de petites olives noires entières Coquillos, récoltées en Espagne, avec des morceaux de carotte, de citron confit et des épices à tajine : un clin d oeil à la cuisine marocaine. Une recette gourmande et savoureuse, pour un apéritif réussi ! Sans arôme ajouté.

Sachet refermable

Retrouvez toutes les saveurs de l'Andalousie avec nos délicieuses olives vertes.

Retrouvez toutes les saveurs de l'Andalousie avec nos délicieuses olives vertes.

Des olives vertes dénoyautées de variété Manzanilla, récoltées en Espagne et préparées à l\u2019ail, au persil et aux herbes de Provence : un éveil gustatif assuré !\nUne recette gourmande et savoureuse, pour un apéritif réussi.\nSans arôme ajouté.