Crumble aux pommes

Préchauffez votre four à 180 °C. Versez la compote de pommes Andros dans un plat à gratin, puis ajoutez deux à trois cuillerées de confiture abricots pêches Bonne Maman et mélangez doucement pour parfumer l'ensemble.

Dans un saladier, mélangez la farine, la cassonade et la cannelle. Ajoutez le beurre froid en dés et sablez la préparation du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture grossière et friable ressemblant à de la chapelure.

Répartissez généreusement la pâte à crumble sur la couche de compote dans le plat, en formant une couche homogène sans trop tasser.

Enfournez pour 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le crumble soit bien doré et croustillant. Laissez reposer 5 minutes avant de servir tiède.