Recette

Risotto au thon

Risotto au thon

Préparation (rapide) Fais fondre la moitié du beurre avec l’huile d’olive dans une casserole. Ajoute le riz pour risotto et mélange jusqu’à ce qu’il devienne légèrement translucide. Verse une louche...

Risotto au thon

Préparation (rapide) Fais fondre la moitié du beurre avec l’huile d’olive dans une casserole. Ajoute le riz pour risotto et mélange jusqu’à ce qu’il devienne légèrement translucide. Verse une louche...

Matcha Latte Montblanc

Matcha Latte Montblanc

Préparation (rapide) Dans un bol, fouette le matcha avec un peu d’eau chaude jusqu’à obtenir une texture lisse.  Fais chauffer le lait, puis incorpore la crème de marrons en mélangeant...

Matcha Latte Montblanc

Préparation (rapide) Dans un bol, fouette le matcha avec un peu d’eau chaude jusqu’à obtenir une texture lisse.  Fais chauffer le lait, puis incorpore la crème de marrons en mélangeant...

Les coquillettes Panzani à la française

Les coquillettes Panzani à la française

Faites chauffer une grande casserole d’eau salée et plongez-y les Coquillettes Panzani. Al dente, toujours ! Pas question de les laisser ramollir, une bonne pâte, ça se respecte. Pendant que...

Les coquillettes Panzani à la française

Faites chauffer une grande casserole d’eau salée et plongez-y les Coquillettes Panzani. Al dente, toujours ! Pas question de les laisser ramollir, une bonne pâte, ça se respecte. Pendant que...

Quiche aux épinards

Quiche aux épinards

La pâte brisée maison : Dans un grand saladier, versez la farine et le sel. Ajoutez le beurre froid coupé en petits dés. Du bout des doigts, sablez la pâte...

Quiche aux épinards

La pâte brisée maison : Dans un grand saladier, versez la farine et le sel. Ajoutez le beurre froid coupé en petits dés. Du bout des doigts, sablez la pâte...

Cordon bleu maison

Cordon bleu maison

Prenez vos escalopes de poulet et ouvrez-les en portefeuille, bien à plat. On ne triche pas : si l’escalope est trop épaisse, on sort le couteau et on la coupe....

Cordon bleu maison

Prenez vos escalopes de poulet et ouvrez-les en portefeuille, bien à plat. On ne triche pas : si l’escalope est trop épaisse, on sort le couteau et on la coupe....

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

Commencez par préchauffer votre four à 180 °C (350 °F pour nos amis nord-américains). Pendant ce temps, imaginez déjà la bonne odeur de pommes chaudes qui va envahir la cuisine…...

Crumble aux pommes

Commencez par préchauffer votre four à 180 °C (350 °F pour nos amis nord-américains). Pendant ce temps, imaginez déjà la bonne odeur de pommes chaudes qui va envahir la cuisine…...