Le brownie marelle

Préchauffez votre four à 180 °C. Faites fondre le beurre et le chocolat noir ensemble au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en mélangeant jusqu'à obtenir une texture lisse et brillante.

Dans un grand bol, fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse légèrement. Incorporez ensuite le chocolat fondu en filet tout en remuant.

Ajoutez la farine tamisée et mélangez délicatement à la spatule jusqu'à obtenir une pâte homogène et sans grumeaux.

Versez la moitié de la pâte dans un moule carré beurré et fariné. Disposez les tartelettes Bonne Maman chocolat-caramel en les enfonçant légèrement, puis recouvrez avec le reste de la pâte.

Enfournez 22 à 25 minutes : le centre doit rester légèrement tremblotant pour garantir un cœur fondant. Laissez refroidir avant de démouler et de couper en carrés.