Le brownie marelle

24 mars 2026

Préparation

15 min

Cuisson

25 min

Portions

6 pers.

Difficulté

Facile

Le brownie marelle, c'est le dessert chocolaté qui réunit petits et grands autour de la table ! Fondant au cœur et légèrement croustillant en surface, il se prépare en un clin d'œil avec des ingrédients simples. Une recette gourmande et réconfortante, parfaite pour toutes les occasions.

Ingrédients

200 g

chocolat noir à pâtisserie

400 g

pâte à tartiner au chocolat Banania

œufs

80 g

farine

1 sachet

levure chimique Alsa

2 c. à soupe

confiture de fraises Bonne Maman

Préparation

Préchauffez votre four à 180 °C. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de 30 secondes en remuant entre chaque.

Dans un grand bol, mélangez le chocolat fondu avec la pâte à tartiner Banania jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.

Ajoutez les œufs un à un en fouettant bien après chaque ajout, puis incorporez la farine et la levure chimique Alsa. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit parfaitement lisse.

Versez la pâte dans un moule carré beurré et fariné. Déposez des petites cuillères de confiture de fraises Bonne Maman sur la surface et marbreze légèrement avec la pointe d'un couteau pour créer un joli effet marbré.

Enfournez 20 à 25 minutes : le brownie doit être encore légèrement tremblotant au centre. Laissez refroidir avant de démouler et de découper en carrés.

Astuce Euro-Market — Pour un brownie encore plus fondant, sortez-le du four dès que les bords sont pris mais que le centre est encore légèrement brillant, il se raffermira en refroidissant !