Matcha Latte Montblanc

Matcha Latte Montblanc

Préparation (rapide)

  1. Dans un bol, fouette le matcha avec un peu d’eau chaude jusqu’à obtenir une texture lisse. 
  2. Fais chauffer le lait, puis incorpore la crème de marrons en mélangeant bien.
  3. Verse le matcha dans une tasse, ajoute le lait chaud.
  4. Termine avec un fin filet de nappage caramel, et déguste avec des biscuits au beurre. 

Pourquoi ça fonctionne (équilibre des goûts)

  • 🌰 Crème de marrons : douceur ronde, signature Montblanc
  • 🍯 Caramel : profondeur et gourmandise
  • 🧈 Biscuits au beurre : texture croustillante + contraste salé-doux
  • Matcha : légère amertume qui équilibre l’ensemble

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👉 Une recette simple qui se transforme en véritable pause gourmande française, parfaite pour l’hiver.

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