Préparation (rapide)

1. Fais chauffer 500 ml d’eau puis fais infuser 2 sachets de thé citron et 1 sachet de thé gingembre citron pendant 8 à 10 minutes. Laisse ensuite refroidir complètement.
2. Dans une petite casserole, verse le sirop pêche, le sirop pur de canne, quelques gouttes de concentré citron et un peu de vanille (extrait ou gousse si disponible). Fais chauffer doucement 2 à 3 minutes jusqu’à obtenir un sirop parfumé et légèrement plus épais.
3. Remplis un grand verre de glaçons. Verse le thé refroidi jusqu’aux deux tiers du verre puis ajoute le sirop pêche vanillé.
4. Ajoute un trait de sirop citron vert pour apporter de la fraîcheur. Mélange délicatement.
5. Pour une version plus visuelle, ajoute quelques gouttes de grenadine afin de créer un léger dégradé rosé au fond du verre.
6. Termine avec une rondelle de citron, quelques feuilles de menthe et, si souhaité, un peu d’eau pétillante pour une version encore plus rafraîchissante.

Pourquoi ça fonctionne (équilibre des goûts)

🍑 Sirop pêche : douceur fruitée et goût estival
🍋 Thé citron + concentré citron : fraîcheur et légère acidité
🌿 Gingembre citron : touche épicée qui relève le tout
✨ Vanille : rondeur gourmande et effet “café premium”
🧊 Glace + eau pétillante : sensation ultra rafraîchissante
🌸 Grenadine : finition fruitée et joli dégradé visuel

Dans mon panier Euro Market

Thé citron
Thé gingembre citron
Sirop pêche
Sirop pur de canne
Arôme vanille
Concentré citron
Sirop citron vert
Sirop grenadine
Menthe fraîche (optionnel - pour la garniture)